資SHIGEN
「地域資源ブランド化」地域資源を活用し、特産品を産み出します。
地域資源をブランドに
資SHIGEN
地域の高校生が作った特産品を商品化したり、地域の事業者の特産品を活用して新しい商品を生み出す取り組みです。地元の素材や伝統を活かし、地域の魅力を広めるとともに、地域経済の活性化を目指しています。
鹿児島県立鹿児島水産高等学校の生徒が開発した「かつおラーメン」を商品化。
地元ではお土産に大人気の名物ラーメンになっています。
佐賀県鹿島市にある養鶏場、上田養鶏場さんの平飼い玉子を使ったマヨネーズを開発。
鹿児島県立鹿児島水産高等学校の生徒が育てたチョウザメから取れた「キャビア」を商品化。